2018/12/14 09:14

~自然循環農業の原点~


人の健康や環境問題、あるいは土や微生物など生態系の問題にあります。農薬や化学肥料を大量に使うことで人の健康が害されるのではないか、環境が破壊されるのではないか、生態系が乱されるのではないかなどと考えた人々が、「農薬を大量に使うのをやめよう、化学肥料を使うのもやめよう、そしてまずは堆肥による土づくりから」ということではじまったのが、自然環境農業です。また、地域の気候・風土に適した作物を栽培することも農業の基本です。


作物ごとに生産者と栽培方法を正確に把握することにより、安全性を確認しています。