2019/08/01 05:33
| 直売所の課題 |
直売所の課題は、出荷者の確保、年間を通じた魅力ある品揃え、集客数の確保、組織運営等となっています。
| 出荷者の確保 | 魅力ある品揃え | 集客数の確保 | 組織運営 |
| ・出荷者の高齢化（６６％） ・出荷会員獲得（２０％） | ・品揃え（６０％） ・品質管理（３７％） ・新商品開発（２４％） | ・集客（４０％） ・競合、競争（１７％） | ・組織運営（１６％） ・POS等システム導入（１３％） |
・出典：(財)都市農山漁村交流活性化機構「地産地消の実態及び推進効果の把握に関する調査（複数回答）」
